內湖瑞光路上,有間販售焿麵便當的小店「隴典魚翅肉焿」
店內各式菜色,入口處就清楚看見,擺設整齊且乾淨
肚子不太餓時,可點份魚翅肉焿麵及滷筍絲作為午餐
魚翅肉焿麵60元/份-麵量不多不少剛剛好,曾經有很餓的時候想問老闆可不可以加麵,很可惜不能阿><",湯頭勾薄芡,不厚實的薄芡吃起來不會有噁心的果凍感,肉塊扎實不是肉漿,很好吃阿~~
肉焿是扎實的肉條沾了點薄粉,扎實好吃不卡牙縫
滷筍絲30元/份-軟脆軟脆的口感,搭配筍絲些許酸味,很是爽口,纖維也都是嫩嫩的,不會有不好入口的問題
排骨飯100元/份-滿滿一盤,四菜(有一菜被壓在排骨下><") 一排骨,白飯還淋上滷肉汁,一下子掃個精光
滷肉淋在上面看起來油亮油亮,但吃起來不會有油膩感,還撒了些胡椒提味,鹹香鹹香一口接一口,搭配油脂滑順不停口阿~~
藏在排骨下的菜,是滷白菜,煮得很透很軟,搭配脆口的小白菜及軟口的滷豆腐,每道配口感及鹹淡不同,直接秒殺了排骨飯
雞腿飯110元/份-也是一樣四菜一雞腿,還是有一道菜壓在主餐下,雞腿也是軟嫩不乾柴,現點現炸,皮脆不油膩
這次被藏在下面的菜色是滷油豆腐,口味不死鹹,很值得推薦的好店
店內座位數不多,一下子就會客滿了,用餐時間翻桌率很高,午餐時刻也不少人預訂外帶,座位非常整潔與乾淨
店內菜單分為內用粉色及外帶黃色,不少商品也能單點
菜單-----〉 要列印菜單請點這 〈-----
店門口就能看到廣大的菜單價目表,對於點餐的客人來說,可以很清楚了解店家的各式餐點
夾在兩棟大樓間的小店,走路經過很容易不小心錯過
店家資訊
隴典魚翅肉焿
地址:台北市內湖區瑞光路287號
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