內湖科學園區-王家福州乾拌麵
提供周邊公司午餐外送服務,在公司外送餐點吃了好多次,這次來到店內享用餐點
店外還有有趣的福州乾麵招牌,也是福州乾麵介紹的精隨
想要初戀滋味到轟轟烈烈,就要靠每桌這幾瓶重要調味料了~(烏醋、紅油及辣渣)
今天點了 維力炸醬麵(小)55元及綜合湯(魚丸(2顆)、餛飩(5粒)及蛋包)65元,共消費120元
維力炸醬麵(小)55元-對沒錯就是維力炸醬麵,店家使用維力炸醬調味,麵體是一般的細麵,可以使用一旁的醬料搭配調味,味覺體驗更升級,炸醬的香味搭配店家的醋及辣渣,鹹香酸辣在一碗麵展現,很不一般
綜合湯65元-提供選擇性障礙及想要三種體驗一次滿足的客戶完美湯品
湯裡魚丸有兩顆,內有包餡,有點類似淡水魚丸,外皮屬於Q彈,與淡水魚丸的脆口口感有些差異,另外內餡也較不油膩
湯裡有五粒餛飩,份量較多,口感扎實不鬆軟,鹹度適中,餛飩皮口感偏厚實
蛋-喜愛半熟蛋的朋友~一定喜歡這完美的半熟蛋~全熟蛋白搭配滑潤半熟的蛋黃液,完美完美~主廚時間掌握得恰到好處阿~
店內環境-用餐座位蠻多的,流動率也很快,不怕沒有位子
牆上的價目表也是寫得很清楚,也有提供飯類餐點
店家菜單-除了麵品外,也有飯食提供
菜單-----〉 要列印菜單請點這 〈-----
店家資訊
王家福州乾拌麵
地址:台北市內湖區江南街119號
YJ一起食記分享,純粹個人實際經驗分享,每人口味不一,提供給網友們參考
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