位於武昌市場內,有間絡繹不絕,人滿為患的小吃麵店,每到用餐時間總是大排長龍的平價美食
『香菇麵』價格在萬物皆漲的時代,顯得可愛,一個人也能百元內吃得飽飽
看老闆一旁的碗就知道生意有多好,老闆快手煮麵等待時間不會太久
排隊點麵及小菜前,可以先看到甜不辣區(有花干、竹輪、貢丸及白蘿蔔等食材可以自行挑選)
小菜台有各式黑白切可以選擇(豆干、海帶、滷蛋及豆輪等可供選擇)
今天YJ一起點了,湯意麵(大)60元、乾板條(小)50元及小菜(海帶兩條、豆干及豆皮45元),共155元
湯意麵(大)60元-湯頭由各式菇類熬製,湯頭清甜回甘不死鹹,湯裡還有油蔥酥、杏胞菇片、小白菜、豆芽菜等,吃起來清爽不油膩,麵體Q彈不軟爛,大碗分量很大,CP值很高。
乾板條(小)50元-乾板條在哪裡?被滿滿的配料淹沒了~與湯麵的配料相同,調味醬料偏甜不死鹹,分量也是很不一般
單點小菜(海帶兩片、豆干一份及豆皮一份,共45元) 海帶煮得很透,吃起來軟軟不是脆口的海帶,很適合小朋友食用,豆干及豆皮魯的入味,搭配油膏也能吃出豆香味
店內用餐環境 用餐後,離開時已經快一點半了,還是有不少人還在享用餐點,店內座位數不算少,流動率很快很高,即使沒有位子也會很快輪到
店家資訊
武昌市場香菇麵
地址:台北市松山區南京東路五段59巷27弄11號
YJ一起食記分享,純粹個人實際經驗分享,每人口味不一,提供給網友們參考
喜歡YJ一起文章,請按下圖QR Code,加入粉絲團