大Y是實踐校友,曾經在大直打滾四年,還是會想念校園附近的美食
偶爾會到附近的小店吃吃當年不變的味道!!!這素羹麵也是我深藏已久的口袋美食之一呢!!
素羹麵(大)70元/碗-清爽的蔬菜湯頭熬製,芶點薄薄芡,喝起來清甜爽口之外還有滿滿的蔬菜,吃起來有熬煮軟爛的高麗菜、有爽脆的小白菜還有木耳及金針菇等點綴,看起來樸實吃起來很溫暖的一碗湯麵。搭配香香脆脆的素排骨,超級涮嘴的啦!!!
大碗的麵量,是小碗的一倍唷!!小碗-一份 中碗-一點五份 大碗-兩份!!分量有三種,提供各路人家選擇!!
香椿麵(中)60元-是大Y喜歡的素食乾麵,香椿醬是店家精心自製,香椿香氣十足,吃起來順口不油膩,再搭配店家的酸菜,更多了一番風味!!
各式小菜-吃麵怎麼能不搭配點小菜呢!!滷的入味,卻又不死鹹,還能帶出食物原有的香氣!!
豆香味十足的素雞及豆干,還有還有喜歡軟海帶的朋友要記得點唷!!
喜歡爆汁口感的,別錯過了!!油豆腐唷!!滿滿的氣孔,吸附滿滿的湯汁!!輕輕一咬~真的滷汁爆滿整口~~香氣十足呀!!
店內煮麵台-乾淨整潔,怕久候的朋友可以先打電話預訂唷!!店主是位和藹的奶奶及其家人
店家外觀
健康素食麵菜單
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