來訪江南街上總是排隊長長的名店之一-「名廚燒臘」

今天有點餓來點飯吧~這份量可不一般，看來看去都是男子漢分量，店內也都是上班族男子居多，大份量菜肉飯小女子可要三思阿~

一盤滿滿的份量，很適合肚子特別餓的時候前來飽足一下，還有海帶芽蛋花湯及飲品店內無限享用，提供的餐晚是塑膠碗，不會喝沒幾碗碗就不堪使用了!!!

蜜汁雞腿飯120元/份-超大隻蜜汁雞腿，蜜汁雞腿吃起來不膩口，份量十足，口感細膩不油膩，配菜選擇豆鼓苦瓜、高麗菜、蛋炒紅蘿蔔絲及青江菜，各品項青菜下飯順口，不會過於油膩，店家還淋上特有滷汁，為白飯增添了不同的香氣，一下子就完嗑了滿滿一盤~

雞腿切面，肉質細緻看的見,雞皮也沒有過多的油脂，吃起來不會有膩口的感覺

各式配菜也是不會過於油膩，鹹度適中，都是配飯的好朋友

紹興油腿飯120元/份-與蜜汁雞腿相同整大隻雞腿，鹹香鹹香的雞肉口味有別於蜜汁微甜口感，雞皮也是烘烤的不油膩，配菜南瓜未添加過多的調味，吃起來清甜軟口適合小朋友，燴豆腐可以直接拌飯，一下子白半就會不見了，

叉燒燒肉飯115元/份-大Y選擇魚香茄子、豆鼓苦瓜、燴豆腐及高麗菜，店內湯品為海帶芽蛋花湯及冬瓜茶可以無限享用

對了店內還有自製蔥薑醬，燒臘必備飯友，略鹹(通常都會鹹吧!!哈~)蔥薑香也是無敵搭飯~喜愛的朋友不要忘了它~!!魚香茄子~軟爛油香配飯也是一絕

燒肉~不小心皮肉分離了~一層油一層肉~入口油香口感扎實不軟爛，好吃推推!!

除了蔥薑醬外，還有辣蘿蔔及辣油可供搭配

看到店內滿滿的上班族，就知道分量很夠吃之外也是很好吃，男子客居多

江南路上的名廚燒臘店，只要上班日中午有去過江南街，就會知道排隊排的長長的一定好吃~~

四種配菜可供選擇，店內除了湯品外還有飲料可供享用

店家貼心提供菜單，除了燒臘類外，還有炒飯麵及燴飯類可供選擇，年節也有提供訂購

菜單-----〉 要列印菜單請點這 〈-----

店家資訊

名廚燒臘

電話：(02) 2657-6751

地址：台北市內湖區江南街121號

檢視較大的地圖

YJ一起食記分享，純粹個人實際經驗分享，每人口味不一，提供給網友們參考

喜歡YJ一起文章，請按下圖QR Code，加入粉絲團